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Que deliciosos Tacos🌮 Rancheros con Huevo🍳🤤 INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Rendimientos: 2 porciones | Tamaño de la porción: 1/2 de receta
Calorías: 310 | Proteína: 27g | Grasas: 17g | Carbohidratos netos : 7 g
Carbohidratos totales: 10 g
Tiempo de preparación: 10 minutos | Tiempo de cocción: 5 minutos | Tiempo total: 15 minutos

INGREDIENTES

CORTEZA
* 2 Bolsas de Quest Loaded Taco Tortilla 🌮 * 2 huevos🥚🥚
* 2 cucharadas de queso rallado🧀
* 2 cucharadas de salsa
* 1 cucharada de cebolla verde, finamente picada
* 1/2 aguacate sin hueso
* sal y pimienta para probar
* rodajas de cilantro y lima para decorar

MÉTODO

1. En dos tazones pequeños, coloque las papas fritas en la parte inferior y los lados.
2. Prepare una sartén con spray antiadherente y encienda a fuego medio-bajo.
3. Rompe dos huevos en la sartén precalentada y cocina durante 2-3 minutos o hasta que los huevos tengan la consistencia deseada.
4. Mientras tanto, machaca el aguacate en un tazón con un tenedor.
5. Coloque el aguacate, la salsa y el queso sobre las papas fritas en los tazones.
6. Cubra con huevos cocidos y sal y pimienta al gusto.
7. Decorar con cilantro y limón en rodajas antes de devorar.

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Mira la receta completa a continuación:

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

BARCOS DE HUEVO DE AGUACATE 🥑🥚 Rendimientos: 4 porciones | Tamaño de la porción: 1 bote

Calorías: 160 | Proteína: 11g | Grasas: 11g | Carbohidrato neto: 2g

Carbohidratos totales: 6g

Tiempo de preparación: 13 minutos | Tiempo de cocción: 1-2 minutos | Tiempo total: 15 minutos

INGREDIENTES

BARCOS DE HUEVO DE AGUACATE

2 aguacates, sin hueso y pelados
1 huevo
1/2 taza de claras de huevo
1/4 taza de leche de almendras
1 bolsa de Quest Chili Lime Tortilla Chips
2 cucharadas de queso cheddar
MÉTODO

Pela la piel de los aguacates y retira con cuidado el hoyo
Saca un poco de carne del interior de los aguacates para hacer espacio para llenarlos. No demasiado.
Triture las papas fritas en una migaja fina y coloque 3/4 de las papas trituradas en un tazón.
Agregue el huevo, las claras de huevo y la leche de almendras y mezcle hasta que quede suave y esponjoso.
Prepare una sartén con spray antiadherente y encienda a fuego medio.
Vierta la mezcla de huevo en la sartén caliente y revuelva continuamente hasta que los huevos comiencen a cocinarse (aproximadamente 1-2 minutos)
Espolvorea el queso sobre la parte superior y retira del fuego.
Rellene los aguacates con los huevos y con las papas trituradas restantes. Servir inmediatamente.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Rendimientos: 3 porciones | Tamaño de la porción: 1 6 oz de pollo tierno + 1 waffle

Calorías: 230 | Proteína: 38 g | Grasas: 6g | Carbohidratos netos : 5 g
Carbohidratos totales: 6g
Tiempo de preparación: 15 minutos | Tiempo de cocción: 12-18 minutos (según el método de fritura) | Tiempo total: ~ 30 minutos
INGREDIENTES
Gofres

2 cucharadas de polvo de proteína de batido de vainilla Quest
1 cucharada de harina de avena
1 huevo grande
1/2 taza + 2 cucharadas de leche de almendras
1 cucharadita de polvo de hornear
Una pizca de sal marina
POLLO

3 filetes de pollo, cortados por la mitad (aproximadamente 6 oz)
1 bolsa de chips de proteína Quest Ranch estilo tortilla
1 cucharadita de pimentón
1/4 cucharadita de ajo en polvo
1/4 cucharadita de sal

MÉTODO
Para los gofres: En un tazón, mezcle la proteína en polvo, la harina de avena, el polvo de hornear y la sal hasta que se combinen.
Agregue la leche y el huevo y mezcle hasta que se forme una masa.
Cocine los gofres en una plancha de gofres precalentada con spray antiadherente. (La receta hace 3 gofres del tamaño de una tostadora)
Para el pollo: Precaliente el horno a 400 grados F o una freidora a 375 grados F.
Prepare una bandeja para hornear con papel de aluminio y spray antiadherente.
Triture las papas en trozos pequeños y colóquelos en un tazón con el pimentón, el ajo en polvo y la sal.
Rocíe cada pollo tierno con spray antiadherente y luego sumerja en la mezcla de chips hasta que esté completamente cubierto.
Repita hasta que tenga todo el pollo cubierto.
Coloque el pollo en costra sobre la bandeja para hornear y hornee durante 15-18 minutos o hasta que esté completamente cocido.
Si usa la airfryer, colóquelos directamente en el horno y cocine durante 12-14 minutos.

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