– 1 cucharadita de  Potenian en porlvo Quest®

-Yogur griego sin grasa 6 cucharadas

– 1 1/2 cucharaditas de leche de almendras sin azúcar

– 2 cucharaditas de endulzante  sin calorías

– 1 cucharadita de Mantequilla de maní

– 1/ 2 cucharadita de polvo de cacao

 

Crêpes:

– 1 barra de mantequilla de maní de Quest Bar®

– 1/4 taza de leche de almendras sin azúcar

– 1/ 3 taza de claras de huevo .

– 2 cucharadas de harina de avena

– 1 cucharada de Harina de almendras

– 1 cucharadita de  endulzante cero calorías.

– Aerosol antiadherente para cocinar

 

Adorno:

-1  barra de Quest® picada en trocitos.

 

PREP: 7min COCCION: 8min

RELLENO:

– En un tazón mediano, agregue todos los ingredientes del relleno. Revuelva para combinar y deje reposar.

 

CREPES:

-Quiebre de Quest Bar® en trozos pequeños y añadir a un recipiente apto para microondas con leche de almendras. Caliente  por 1 minuto o hasta que se derrita. Dejar enfriar un poco.

-Vierta la barra, claras de huevo, harina de avena, harina de almendras, y edulcorante en una licuadora. Mezcla hasta que quede suave.

– Rocíe una pequeña sartén antiadherente con aceite en aerosol.

– A fuego medio, vierta la mitad de la mezcla en el molde.

– Afloje los lados con una espátula, y voltear.

– Cocine brevemente, y retire de la sartén. Repite con la masa restante.

 

MONTAJE:

-Coloque el crêpe en un plato extendió con la mitad del relleno.

– Espolvorear con 1 cucharada de mantequilla de maní.

– Repita para crêpe restante y servir.

 

Porción: 1 Crepe

Calorías: 280

Proteína: 29g

Grasas: 13g

Carb neto: 10g

Fibra: 9 g333