PANCAKES CON CHISPAS DE CHOCOLATE

4 PORCIONES

MEZCLA:

• 1 ½ servicios de Proteína en Polvo de Quest®
• 3 cucharadas Quest® Arroz en polvo
• 3 cucharadas de claras de huevo líquidas
• 1 huevo entero
• 1/ 4 taza de leche de almendras sin azúcar
• 2 cucharaditas de polvo de hornear
• 1 cucharadita Extracto de vainilla
• 1/4 taza de endulzante cero calorías
• 1/ 4 cucharadita de sal
• 2 cucharadas de chispas de chocolate sin azúcar
• Aerosol antiadherente para cocinar

COBERTURA:

• 1/ 2 servicios de Proteína en Polvo de Quest® Vainilla
• Jarabe sin azúcar 1/ 2 taza
• 1/ 2 Agua cucharada

PREPARACION: 5 min

COCCION: 5 min

CREMA:

• En un tazón mediano, bata las claras de huevo, huevo entero, leche de almendras, levadura en polvo, y extracto de vainilla.
• Mezclar la proteína en polvo de Quest®, el edulcorante y la sal.
• Agregue las chispas de chocolate.
• Rocía una sartén antiadherente con aceite en aerosol y calentar a fuego mediano.
• Vierte 5 cucharadas de masa por cada panqueque en la sartén.
• Cocinar panqueques 2 a 3 minutos por cada lado o hasta que estén doradas.
• Apila 3 tortitas en cada plato.

COBERTURA:

• En un tazón pequeño, mezcla la proteína en polvo Quest®, jarabe y agua hasta que quede suave.
• Cubra cada pila de panqueques con 1 1/ 2 cucharadas de Cobertura, y sirva.

Tamaño de Porción: 3 PANCAKES MAS  1/ 2 CUCHARADAS COBERTURA

Calorías: 130

Proteínas: 14g

Grasa: 4g

Carb neto: 9 g

Fibra: 3g